2020-10-16
村上どんぶり合戦
- 下越
- ゲスト:越川裕子
村上市では現在「村上どんぶり合戦 秋冬編」が開催中です!
26店舗の参加店が各店工夫を凝らした“村上ならでは”の丼を提供しています!
参加店のひとつ
村上駅前の「石田屋」さんにおじゃましました!
100年以上の歴史のあるという石田屋さん。
お食事、宴会だけでなく、宿泊もできます。
そんな石田屋さんの丼は「鮭ばっかり丼」(1760円税込)
マルト鮮魚からしいれたという“はらこ(いくら)”と“塩引き鮭”の切り身が
どーんと豪快に乗った丼です!
はらこと塩引き鮭を一緒に食べるのがオススメという事で食べてみると
プチプチ食感の新鮮なはらこと
旨みが凝縮され、油がじんわりと滲む焼き立ての塩引き鮭がベストマッチ!
とっても美味しかったです♪
瀬波温泉の宿泊割引券が当たるキャンペーンや
JR村上駅とコラボした村上茶400年記念のキャンペーンも開催中です!
詳しくはHPをご覧ください。
https://murakami-donburi.wixsite.com/donburi-gassen
石田屋
村上市田端町10-24