オンエア

2021-01-08

天狗商店のスパイスカレー!

「カレーがたべたーい」ということで

新潟市中央区東万代町にある

「天狗商店」さんにおじゃましました!

 

もともと駄菓子屋さんだった天狗商店さんで

なぜカレーが提供されることになったのか

どんなカレーを提供しているのか

詳しいお話を代表の小池朋博さんにお話をお聞きしました。

 

店内にはさまざまな駄菓子はもちろん

レトロなゲーム機や

天狗商店の名の通り、至る所に天狗のお面が飾られています。

 

 

そんな天狗商店で、なぜスパイスカレーを提供する事になったのか。

その理由は、なんとインド人からスパイスを譲り受け

本格的なスパイスを使ってカレーを提供する事になったからだそうです。

 

お店では「レッド」「イエロー」「グリーン」の3種類を

具材をその時の旬のものに合わせながら作っているそうです。

 

なので今までに作ったカレーは300種類以上だとか…!

 

今日はバターナッツカボチャの「レッドカレー」と

ほうれん草といんげんの「グリーンカレー」を

あいもりでMeguさんが試食!

 

 

スパイスが効いていながらも

誰でも食べられる味ということで

辛さは抑えめだそうです。

 

今後はMeguさん提案の

ネギカレーも登場するかも!?

 

(写真撮影の時のみマスクを外しております)

 

美味しいカレーごちそうさまでした♪

 

 

 

天狗商店

新潟市中央区東万代町6-13

http://tengusyouten.com/

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